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달리는 라디오 (전북주말)

알려드립니다

주말을 부탁해 {고추장 참치 볶음우동}

2016.10.15
작성자김현정
조회1017
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팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 채 썬 베이컨을 넣고 볶는데

베이컨이 노릇노릇해지면 참치를 넣습니다.

여기에 양념을 넣는데 고추장3스푼, 설탕2스푼, 간장1스푼을 넣고

물은 1컵반 정도 넣습니다.

바로 채 썬 양파를 넣고,

우동면을 넣어 끓이듯이 살짝 졸여줍니다.

그릇에 담고 채 썬 양배추나 채 썬 깻잎 등을 올리고 통깨를 살살 뿌려줍니다.